Matcha · Alexanderplatz
Matcha am Alexanderplatz
Zeremoniell gerührter Premium-Matcha – heiß, eisgekühlt oder als cremiger Latte. Unsere Matcha Bar liegt mitten am Alexanderplatz, direkt am Hinterausgang des ALEXA.
Premium-Matcha am Alexanderplatz
Matcha ist mehr als ein Trend – wenn er richtig gemacht ist. Bei Café Grandaire verwenden wir Premium-Matcha, den wir zeremoniell aufschlagen, statt ihn lieblos einzurühren. Das Ergebnis ist ein samtiger, leuchtend grüner Drink mit feiner Süße und ohne bittere Spitze. Mitten am Alexanderplatz, an der Voltairestraße 11 direkt am ALEXA, ist unsere Matcha Bar die Adresse für alle, die echten Matcha suchen.
Viele unserer Gäste sagen, bei uns gibt es den besten Matcha am Alex – und das liegt an der Sorgfalt: gute Qualität, die richtige Temperatur und der klassische Bambusbesen. So wird aus einem schnellen Getränk in Berlin-Mitte ein kleiner Moment Ruhe.
Unsere Matcha-Variationen
- Matcha pur – zeremoniell gerührt, heiß
- Iced Matcha – eisgekühlt und erfrischend
- Matcha Latte – cremig, mit Milch deiner Wahl
- Pflanzliche Alternativen: Hafer, Soja & Co.
Warum zeremoniell gerührter Matcha den Unterschied macht
Günstiger Matcha aus dem Automaten schmeckt oft flach oder bitter. Wir nehmen uns die Zeit, das Pulver mit dem Bambusbesen sauber aufzuschlagen, bis eine feine Crema entsteht. Das bringt das volle Aroma zur Geltung und sorgt für eine angenehme, gleichmäßige Textur. Der Unterschied ist sofort schmeckbar – egal ob du Matcha pur, eisgekühlt oder als Latte bestellst.
Matcha to go oder zum Verweilen
Ob du deinen Iced Matcha für den Bummel über den Alexanderplatz mitnimmst oder dich mit einem warmen Matcha Latte in unser helles Interieur setzt – beides geht. Zwischen Shopping im ALEXA, Sightseeing am Fernsehturm und dem Trubel am Bahnhof Alexanderplatz sind wir der ruhige Stopp für deine grüne Pause.
Komm vorbei und finde heraus, warum unser Matcha am Alex so beliebt ist – wir freuen uns auf dich.
Häufige Fragen
Was macht euren Matcha besonders?+
Wir verwenden Premium-Matcha und schlagen ihn zeremoniell mit dem Bambusbesen auf. Das ergibt einen samtigen, leuchtend grünen Drink mit feiner Süße – ohne bittere Spitze.
Gibt es Matcha auch eisgekühlt?+
Ja, du bekommst Matcha pur und heiß, als Iced Matcha oder als cremigen Matcha Latte – auf Wunsch mit pflanzlicher Milch wie Hafer oder Soja.
Habt ihr wirklich den besten Matcha am Alexanderplatz?+
Das sagen viele unserer Gäste. Wir setzen auf gute Qualität und sorgfältige Zubereitung – komm vorbei und überzeug dich selbst.
Wo finde ich eure Matcha Bar?+
Im Café Grandaire in der Voltairestraße 11, 10178 Berlin – direkt am Hinterausgang des ALEXA, wenige Minuten vom Bahnhof Alexanderplatz.